«FUNGIMÉNEZ es la marca del champiñón» y, como tal, necesitaba su «logo»: tres champiñones que simbolizan el negocio familiar a cargo de los tres hermanos Giménez: Rafael, Alfonso y Ángel, orgullosos herederos de la actividad que inició su padre, Don José, en los años 60. De aquellos cultivos en cuevas hechas a mano, a disponer de una superficie de 12.550 m2 de modernas instalaciones con 40 salas de 410 m2 de cultivo, equipadas con la máxima tecnología holandesa del momento. Un sistema de cultivo innovador y pionero en la Comunidad Valenciana.
La marca luce en la fachada de las naves, en la flota de vehículos, en el «packaging», en el vestuario laboral y en cualquier elemento relacionado con la empresa, incluso en su stand de la última edición de la feria Fruit Attraction en Madrid, realizado conjuntamente con la empresa Arcotectura.
El champiñón, todo un mundo.